8月7日，浙茶梅塢莊園開放日第二期——《喚醒中的宋代點(diǎn)茶文化》專題講座圓滿舉行。講座由點(diǎn)茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人阮浩耕老師主講，內(nèi)容涉及宋代點(diǎn)茶的歷史演變，精神內(nèi)涵及現(xiàn)代創(chuàng)新，以及茶百戲的實(shí)操體驗(yàn)。
阮浩耕老師在講課過程中娓娓道來，引經(jīng)據(jù)典，將書本上枯燥的文字講述得生動(dòng)有趣，茶友們個(gè)個(gè)興趣盎然，專注聽講，仿佛身臨其境。
宋代茶事盛行，成為上自皇帝，下至黎民，特別是文士詩家、釋家高僧追逐的雅事。中國古代2000多年飲茶史，有近1400年流行的是末茶。
飲末茶講究的是似乳霧若輕云的沫浡。乳霧輕云深處，藏著半部中國古代飲茶史。
阮老師為大家演示宋代點(diǎn)茶七湯法的全過程，茶粉采用鳳凰單樅研磨而成，點(diǎn)出的沫浡豐富細(xì)膩，在阮老師的手中幻變出不同的圖案與花樣，疏星朗月，粲然而生。
講座上為茶友們準(zhǔn)備了點(diǎn)茶專用的器具，茶友們上手體驗(yàn)宋代點(diǎn)茶，感受宋代人喝茶的風(fēng)雅文化。
講座后，學(xué)員們反響熱烈，為阮浩耕老師對傳播茶文化的熱情和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度深感欽佩，也對少有機(jī)會接觸的宋代點(diǎn)茶產(chǎn)生了更加濃厚的興趣，大家都對下一次的莊園開放日活動(dòng)充滿了期待。
浙茶梅塢莊園作為浙茶集團(tuán)建設(shè)的茶文化體驗(yàn)中心，將開展一系列公益開放日活動(dòng)，邀請各界資深學(xué)者進(jìn)行知識分享，以茶為依托，以提升文化素養(yǎng)為宗旨，以期成為專業(yè)的、有情懷的，有態(tài)度的傳統(tǒng)文化知識傳播平臺。
來源：獅峰問茶
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